📍 طريق الملك سعود، حي الدفاع، المدينة المنورة 42377
🕐 يوميًا 3 عصرًا - 12 منتصف الليل
نشر: يناير 2024
آخر تحديث: يونيو 2026
المدينة المنورة
الخلاصة السريعة
  • ورق عنب المدينة المنورة من شادن القمر يُباع بسعر ريال واحد للحبة — الأسعر الأوفر في المنطقة.
  • يُحضَّر يومياً من أوراق عنب طازجة محشوة بالأرز والبهارات الأصيلة بدون حشوة مجمدة.
  • الطلب عبر واتساب أو مكالمة على الرقم 0545104143، أو بزيارتنا في شارع الملك سعود — الضفيعة، المدينة المنورة 42377.
  • أوقات الخدمة يومياً من الساعة 3 عصراً حتى 12 منتصف الليل في جميع أيام الأسبوع.
  • نقدم أيضاً ملفوف محشي ودولمة بنفس الجودة والسعر.

ورق عنب المدينة المنورة — ما الذي يميزه عن غيره؟

ورق العنب المحشي طبق أصيل عُرف في المطبخ الشامي والمتوسطي منذ قرون، وله حضور قوي في مائدة المدينة المنورة. الفرق بين طبق ورق عنب لذيذ وآخر عادي يكمن في ثلاثة أشياء: جودة الورقة، ونسبة الحشوة، ودرجة الطهي.

في شادن القمر طريق المك سعود، تُختار أوراق العنب الطازجة ناعمة ومرنة، وتُحشى بخلطة أرز وبهارات معدة داخل المطبخ يومياً بدون استخدام حشوة مجمدة أو جاهزة. النتيجة حبة متماسكة تُقدَّم ساخنة بمذاق غني وحمضية متوازنة.

ورق عنب محشي طازج من شادن القمر في المدينة المنورة — ريال للحبة
ورق عنب محشي طازج يومياً — شادن القمر، المدينة المنورة
1 ﷼
سعر الحبة الواحدة
2018
سنة التأسيس
9
ساعات خدمة يومياً

كيف يُحضَّر ورق العنب في شادن القمر؟

الطهي اليومي هو جوهر ما نقدمه. كل دفعة تبدأ من الصفر — لا تسخين، لا مجمد. إليك الخطوات كما تحدث فعلاً في مطبخنا:

  • اختيار الأوراق: نختار أوراق عنب طرية ومرنة تتحمل اللف بدون تمزق وتطبخ بشكل متساوٍ.
  • تحضير الحشوة: خلطة أرز مع بهارات خاصة متوازنة — كمون، كزبرة، قرفة، وعصير ليمون طازج لإعطاء الطعم الحمضي المميز.
  • اللف: تُلف كل حبة يدوياً بشكل محكم ليبقى الأرز داخلها ويمتص النكهات أثناء الطهي.
  • الطهي: تُطهى الحبات على نار هادئة مع زيت الزيتون ومرق خفيف حتى ينضج الأرز تماماً وتلين الأوراق بالكامل.
  • التقديم: تُقدَّم ساخنة مباشرةً — يمكنك الأكل عندنا أو استلام طلبك جاهزاً للمنزل.

💡 لماذا الطهي اليومي مهم؟ ورق العنب المطبوخ مسبقاً ومُسخَّن يفقد قوام الورقة وتتشرب الحشوة زيادة من السوائل. الطهي الطازج يعني حبة متماسكة وأرز نافر.

نتخصص في ثلاثة أصناف فقط، وكل صنف يُحضَّر بأعلى جودة ممكنة:

ورق عنب محشي بالأرز والبهارات — شادن القمر المدينة المنورة
ورق عنب محشي
أوراق عنب طرية محشوة بالأرز والبهارات الأصيلة — تُقدَّم ساخنة.
1 ﷼ للحبة الواحدة
ملفوف محشي بالأرز من شادن القمر المدينة المنورة
ورق ملفوف محشو بنفس خلطة الأرز والبهارات — قوام مختلف بنفس الطعم الأصيل.
1 ﷼ للحبة الواحدة
دولمة محشية من شادن القمر المدينة المنورة
دولمة محشية بالأرز والخضروات والبهارات — خيار لذيذ لمن يبحث عن تنوع في المحاشي.
1 ﷼ للحبة الواحدة

لماذا يختار أهل المدينة ورق عنب شادن القمر؟

السوق فيه خيارات كثيرة، لكن ليس كل ورق عنب سواء. هذه مقارنة مباشرة تساعدك على الاختيار:

مقارنة بين الخيارات المتاحة في سوق المدينة المنورة
المعيار شادن القمر تطبيقات التوصيل مطاعم المحاشي العامة
السعر 1 ريال / حبة 3–6 ريال / حبة + رسوم توصيل 2–5 ريال / حبة
الطهي اليومي ✓ يومياً يتفاوت يتفاوت
الطلب المباشر عبر واتساب ✓ متاح ✗ عبر التطبيق فقط نادراً
الأكل في المكان ✓ متاح
ساعات متأخرة حتى 12 ليلاً ✓ كل يوم يتفاوت نادراً
التخصص في المحاشي ✓ متخصصون منذ 2018 يتفاوت

أين نحن وكيف تطلب ورق عنب في المدينة المنورة؟

يمكنك الوصول إلينا بأكثر من طريقة — واتساب، مكالمة، أو زيارة مباشرة. جميع الطلبات تُستقبل يومياً من الساعة 3 عصراً حتى 12 منتصف الليل.

العنوان
3196 شارع الملك سعود، الضفيعة، المدينة المنورة 42377
الهاتف / واتساب
أوقات العمل
يومياً: 3 عصراً — 12 منتصف الليل
اسم المنشأة
شادن القمر طريق المك سعود
شارع الملك سعود، الضفيعة، المدينة المنورة

ماذا يقول زبائننا في المدينة المنورة؟

عملاؤنا هم أصدق مرجع. إليك بعض التقييمات الحقيقية من زوارنا:

★★★★★

«أكلت ورق عنب من أماكن كثيرة في المدينة، ما لقيت أحسن من هنا. الورق طري والحشوة متوازنة وسعره ما يتصدق.»

فيصل — المدينة المنورة
★★★★★

«طلبت من الواتساب وجاء الطلب سريع. الحبات متماسكة ومش مفككة. أنصح فيهم بشدة.»

أم محمد — الضفيعة
★★★★★

«من 2018 وأنا زبون ثابت. ما تغير الطعم ولا السعر. هذا أفضل ورق عنب في المدينة.»

حمد — المدينة المنورة

استكشف قائمة شادن القمر الكاملة

بجانب ورق العنب المحشي، نقدم ملفوف محشي في المدينة المنورة بنفس خلطة البهارات الأصيلة، ودولمة المدينة المنورة محشية بطريقة مختلفة ومذاق فريد. كل الأصناف بريال واحد للحبة.

لأي سؤال أو استفسار يمكنك زيارة صفحة الأسئلة الشائعة أو التواصل معنا مباشرةً عبر صفحة التواصل.


أسئلة شائعة عن ورق عنب المدينة المنورة

ما هو سعر ورق العنب في شادن القمر؟

سعر الحبة الواحدة من ورق العنب المحشي هو ريال واحد (1 ﷼). يمكنك طلب أي كمية تريدها — سواء طلب صغير لشخص واحد أو طلب كبير للعائلة.

كيف أطلب ورق عنب من شادن القمر في المدينة المنورة؟

الطلب يتم بثلاث طرق: أرسل رسالة واتساب على 0545104143 وحدد الكمية وموقعك، أو اتصل على نفس الرقم، أو تعال مباشرةً إلى 3196 شارع الملك سعود، الضفيعة، المدينة المنورة. نستقبل الطلبات يومياً من 3 عصراً حتى 12 ليلاً.

ما هي ساعات العمل في شادن القمر؟

نعمل كل يوم في الأسبوع من الساعة 3 عصراً حتى 12 منتصف الليل. لا نعمل في ساعات الصباح ولا في أوقات الظهيرة.

هل ورق العنب يُحضَّر يومياً أم مجمد؟

يُحضَّر ورق العنب يومياً بدون تجميد مسبق. كل دفعة تُطهى طازجة لضمان الجودة والمذاق الأفضل. لا نستخدم حشوة جاهزة أو مجمدة.

هل يمكنني الأكل في مكان شادن القمر؟

نعم، يمكنك الأكل في مكاننا في شارع الملك سعود، الضفيعة، المدينة المنورة. يمكنك أيضاً أخذ طلبك معك أو التواصل لترتيب استلامه.

ما هي مكونات ورق العنب المحشي عندكم؟

الحشوة مكوّنة من أرز وبهارات أصيلة تشمل الكمون والكزبرة والقرفة، مع عصير ليمون طازج وزيت. الوصفة ثابتة منذ 2018 ولا تتغير.

هل تقدمون توصيل للمنازل في المدينة المنورة؟

للتوصيل، تواصل معنا مباشرةً عبر واتساب على 0545104143 لمعرفة الخيارات المتاحة حسب منطقتك في المدينة المنورة.

ما الفرق بين ورق العنب والملفوف والدولمة؟

ورق العنب: أوراق كرمة ناعمة محشوة بالأرز — قوام طري وخفيف. الملفوف المحشي: أوراق كرنب محشوة بنفس الخلطة — قوام أكثر صلابة قليلاً. الدولمة: محاشي بخضروات متنوعة. الثلاثة بريال واحد للحبة.

أين يقع شادن القمر في المدينة المنورة بالضبط؟

العنوان هو 3196 شارع الملك سعود، الضفيعة، المدينة المنورة 42377. يمكنك فتح الموقع مباشرةً على خرائط جوجل.

هل تعملون في أيام العطل والإجازات؟

نعم، نعمل كل يوم بما في ذلك أيام العطل والإجازات الرسمية من الساعة 3 عصراً حتى 12 منتصف الليل.

Scroll to Top